花生空气能热泵烘干工艺流程(仅供参考)：捞起用食盐和香料水煮过的花生，沥干水分后摆放在不锈钢食用级托盘上，把托盘层层放入物料推车，推车脚有滑轮，可以直接把物料推车推进烘干房内，启动空气能热泵烘干机，拿起手操器设置烘干模式及温湿度。

阶段：选择烘干+排湿模式，烘干温度设置为40～45度，持续烘干作业3小时；

第二阶段：选择烘干+排湿模式，烘干温度设置为50～55度，持续烘干作业5小时，此阶段结束后花生有五成干了。

第三阶段：选择烘干+排湿模式，烘干温度设置为60～70度，花生再烘干4小时左右，含水率在15%左右即可出炉。

烘干花生用的空气能热泵烘干机工作原理：简单而言，热泵烘干机组把室外大气中的热量搬运到烘房内加热干燥物，物料吸收热量蒸发水分，水分随风带走。当烘房湿度大于设定值时，可通过排湿系统把湿热空到烘房外，在这过程，热回收装置把湿热空气中的热量回收提升进入烘房新风的温度，能回收60%热量。热泵压缩机消耗电能压缩做功，把系统内低温冷媒压缩成高温冷媒，压缩机排出高温冷媒进入冷凝器释放热量，风机把热量输送到烘房内，循环回流到烘干机回风口再次加热，如此不断提升烘房温度；释放热量后的冷媒流经节流装置(电子膨胀阀)降压，压力下降具备吸热蒸发的能力，低温冷媒进入蒸发器吸收大气中的热量带回压缩机，如此循环工作。

闭环除湿热泵烘干机：北方地区冬季气温较低，可以选择用电加热提升烘房温度，烘房湿度高时再启动热泵机组除湿，热泵机组回收烘房丢失的热量，再加上压缩机耗电产生的热量，烘房温度不会因为制冷除湿而降温，而是缓慢升温，当湿度过高(除湿量不足)时排湿系统启动，往大走烘房内的湿热空气。

我们以12匹整体式热泵烘干机为例，烘干房面积25平方，每次烘干1吨花生，烘干后的花生重量650kg，耗时12小时，耗电144度。

空气能热泵烘干机性能特点：

1、烘干过程能耗低，有效减少运行成本；
2、多方位通风干燥，干燥物受热均匀，无需进行翻转操作；
3、安全可靠，无明火，避免火灾安全隐患；
4、温度和湿度智能自动控制，降低劳动强度，避免因人员操作不规范造成物料烘不干或过度烘干的现象；
5、可根据不同的物料干燥选择烘干模式、工作时间等多项任务，从容应对复杂的烘干工艺。