原产地: 黑龙江哈尔滨 产品型号: e 产品品牌名称: 哈高科 内包装规格: 20公斤 供货能力: 12000吨 产品说明: 原产地 黑龙江 品牌 哈高科 卫生许可证 (黑)卫食证字（2007）第230101-000204号 产品标准号 q/hgk0001s-2009 净重 20kg（g） 原料与配料 低温豆粕 保质期 18个月（天） 生产厂家 哈高科大豆食品有限责任公司 储藏方法 阴凉干燥处 生产日期 近期 售卖方式 包装 特产 否 ?????大豆分离蛋白e801 e801分离蛋白特性: 具有良好的分散性和溶解性，适合滚揉和注射肉制品。 具有一定的凝胶性和乳化性，保证肉制品良好的弹性。 具有良好的吸水性，降低产品成本。 应用领域: ??????? 滚揉注射型肉制品，应用在西式火腿、炸鸡类、肉串等产品中。 ? 添加量：?添加量3-10%。 包装储存： ???? 20kg/袋，纸塑复合袋包装； ???? 产品储于通风干燥处，相对湿度不超过75%，不得与有毒、有异味、易挥发或潮湿的物品混放。 技术指标： 项????目 指????标 粗蛋白（以干基计，n×6.25），%??? ≥ 88.5 ?????????水?? 分，%??????????? ≤ 7.0 ??灰?? 分（以干基计），%??????? ≤ 6.5 ??????? 菌落总数，cfu/g???????????? ≤ ???????????????????????????? 10000 ??????? 大肠菌群，mpn/100g???????? ?≤ ???????????????????????????? ?30 ? 技术支持：我们提供完备的 技术服务和支持，可提供产品配方设计，相关法律法规支持。