可倾式鸭货卤煮锅 夹层锅电加热搅拌 大型凉粉搅/拌炒锅 商用
更新时间: 2023-09-12 11:44
产品报价:电讯
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餐饮行业设备
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公司名称:
诸城盛威机械有限公司
公司地址:
密州街道铁园路98号
主营业务:
日式拉面出汤锅 、果脯蜜饯浸糖机组...
详细说明
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式,可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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