店铺已关闭且信息已无效供应胶之素730 价格 用途
更新时间： 2019-07-06 07:30
产品报价：电讯
所属分类：
淀粉
产品规格： 食品
联系人： 郭*飞
移动电话： 138****1507
固定电话： 86*************8390
公司名称：
郑州天宇食品配料有限公司
公司地址：
郑州市万客来食品城北院南楼18号
主营业务：
乳酸链球菌素 植酸 脱钠 ...
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本品不能代替药物
胶之素 ( dhc — f730 复合变性淀粉 ) dhc — f730 胶之素是公司近推出的新型复合变性淀粉，纯天然制品，主要用于速冻水饺皮、刀切馒头、花卷上。可提高速冻水饺的光泽度、透明度，增加白度，提高成品率，减少水饺开裂、破损。根据面粉质量不同，一般添加量在 6% — 8% 左右。干加或水溶后添加均可，但干加一定要搅拌均匀。在合面加水时可提高 3 个百分点左右。
用在刀切馒头、花卷上 , 一般添加量在 2% — 3% 左右。
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